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[2019年食品生产环节监督检查计划实施方案]2019年司务公开监督检查报告

发布时间:2020-03-22 09:22:32 影响了:

2019年食品生产环节监督检查计划实施方案  为进一步加强食品生产安全监管,依据《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品添加剂生产监督管理规定》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、“双随机、一公开”工作机制等要求,我局将开展食品生产环节监督检查,现就有关工作通知如下:
一、检查时间 从2019年8月27日开始至2019年10月11日结束。

二、检查方式 由各片区所随机选派检查人员和被检查对象按日常监督检查、专项检查、飞行检查的形式,以现场检查的方式进行。

三、检查对象 (一)各片区所食品生产企业(含新办)全覆盖;

(二)重点检查大型和高风险食品生产企业;

(三)2018年专项整治、监督抽检中存在问题较多的食品生产企业。

四、检查组成 检查组由2名以上人员组成(属地管理原则)。

五、检查内容 依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《食品生产许可管理办法》等法律法规、规范、标准的规定,各片区所应对照《食品生产日常监督检查要点表》及其操作指引,对辖区食品生产企业的生产主体资格、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、产品标准执行情况、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置、食品添加剂生产者管理(仅限食品添加剂生产企业)等9大项51(50)小项进行检查。

六、检查要求 (一)监督检查组应由2名以上执法人员组成,实行组长负责制。执法人员必须熟知食品安全相关的法律、法规和规章,明确监管职责,要严格法定程序开展执法检查,主动向当事人出示执法证件,告知其权利和义务,并主动向食品生产者宣传食品安全相关的法律、法规和规章。

(二)适时调整检查计划。对于暂未纳入本次监督检查计划的新办证食品生产单位,各片区所应及时进行风险分级并纳入监督检查计划和开展日常检查工作。

(三)在监督检查过程中,要文明执法,不得简单粗暴,态度蛮横,不得干扰食品生者正常经营活动,严禁滥用职权,以权谋私,不得接受被检查者宴请,不得收取任何财物。严格遵守有关法律法规、廉洁纪律和工作要求,公正、公平的开展检查工作。

(四)要加强对各片区所执法人员安全法律、法规、食品安全标准和食品安全专业知识与执法能力的培训和考核,及时提高相关执法人员的执法能力。

(五)认真开展监督检查。各片区所通过“双随机”、专项整治等方式对食品生产单位实施检查,全年的检查频次要满足风险分级分类管理要求。各片区所应认真总结并于2019年10月15日前报送检查开展情况、完成情况和统计表,重大问题随时上报,工作情况报送至食品股XX同志处,联系电话:XX,联系邮箱:XX@XX.com。

(六)各片区所要高度重视,积极主动开展监督检查工作,对监督检查发现的问题,要督促企业落实食品安全主体责任,按时整改,对违规违法行为要及时查处。

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